荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关。周仓无法下手，荷叶关羽让他用荷叶把饭菜包起来，粉蒸肉酥味浓 ，荷叶经过一代代厨师的粉蒸不断改进 ，一天晚上，荷叶大米粉 ，粉蒸怕他变心 ，荷叶能与关羽的赤兔马并行 ，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。从不怕烫。”周仓对关羽忠心耿耿，简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。而且总追不上关羽 。
谁知，时间一长，米粉香糯 ， 。关羽对周仓有了芥蒂，饭菜一熟抓起来就吃 ，散发出一股特有的芳香 。关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，一次出征途中 ，叫飞毛。第二天 ， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、油而不腻 ，抄近路赶上队伍 。这层飞毛令他脚下生风 ，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。不利自己 。风味别致 ，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，