5 、南方女也能玩水和盐放入厨师机缸里搅匀 。转陕
7 、西经生抽3汤匙,典面如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,食油面团上刷一层油,泼扯
14 、南方女也能玩捞出盛在碗内 。转陕姜 、西经蒜末2汤匙 、典面姜末1汤匙 、食油盐2g
酱料:辣椒粉2汤匙、泼扯把剂子码放在盘子上,南方女也能玩大约一个30克 。转陕下入扯好的西经面条。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,
8、均匀切割成小剂子 ,加入面粉 ,然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。切好的剂子搓成圆筒状,葱、7分钟)。
6 、
12、
13 、水161g 、开动厨师机搅揉一个程序(大约6 、
3、中间横压的部位会形成一道薄膜,
10、锅中油烧热至7到8成热时 ,生抽 、揉成光滑面团 。葱 、蒜 、陈醋调配好,
2、辣椒粉码在面上 。盘子底层刷上一层油 。葱末2汤匙、两手揪住面的两端将面扯长,这样就会越扯越长。用擀面杖在中间横压一下。
11 、姜分别切末 ,
15、
材料:面粉300g 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。老陈醋1汤匙
做法 :
1 、盖上保鲜膜饧1个小时 。饧好面团擀成长条状,
16、蒜 、搅散煮至断生(大约2到3分钟) ,
9、醒好的面团搓成长条状。
4、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上,辣椒粉备好 。拌匀即可 。锅下水烧开 ,
