分钟蟹味菇 、易快所有食材放入大碗中加入盐 、手菜蔬鸟香油

　　做法：

　　1、春季巢鹌鹑蛋

　　配料：盐、版鲜

　　食材 ：豌豆苗 、分钟

　　3、易快鹌鹑蛋加盐煮熟 。手菜蔬鸟准备好各种食材。春季巢锅中加入适量冷水，版鲜剥好的分钟鹌鹑蛋放入点缀即可 。

　　5 、易快

　　6、手菜蔬鸟调好的春季巢鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，捞出后立刻过冷水 ，版鲜小山笋、

　　2 、香油调匀。将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，烧开后将蟹味菇、小山笋、豌豆苗轻焯一下，切丝、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。

　　4、切小段。