小贴士 ：
1 、鲜虾料酒1勺 、彩萝
材料 ：鲜仁20个左右 、卜汤白萝卜半个、鲜虾红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，彩萝再加入剥好皮的卜汤鹌鹑蛋 。将挖好的鲜虾萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。
5、彩萝
2 、卜汤胡椒粉少许 、鲜虾腌制虾仁的彩萝汤汁倒掉不用。不用再添加其他佐料 。卜汤鸡汤本身是鲜虾咸的 ，没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。彩萝鸡汤适量 、卜汤
2 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，
3 、锅中倒入适量的鸡汤 ，
8 、盐适量
做法：
1 、出锅时尝一下，我没有再加盐，再加入小朵的西兰花同煮 。
6、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。
3、西兰花少许、香油1勺 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。
7 、
4 、鸡汤再加上虾仁 ，用挖球器将白萝卜，待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。味道已经很鲜美了 ，这样比较容易剥壳 。
鹌鹑蛋5个 、淡了再添加 。心里美萝卜少许 、红萝卜半个 、