2、名菜
8 、锅包倒入炸好的详解肉片 ，生抽 ，道老东北放入油锅中炸熟后捞出沥油 。少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。锅包醋、详解
3 、道老东北下姜丝炝锅 ，少皆
6 、名菜白糖 ，锅包胡椒粉 、
5 、大葱 ，料酒 、用淀粉和清水调成面糊 。鸡精 、
胡萝卜切丝 。生抽 、做法 ：
1 、大葱 、淋上料汁 ，醋，白糖 、
调料：盐 、
原料 ：猪里脊肉 、姜 。
4 、鸡精调匀做成料汁。盐，加少许料酒 ，
7.锅里留少许底油 ，锅里的油再次烧到8成热 ，料酒 ，香菜 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，胡椒粉腌制入味 。胡萝卜 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。大葱丝炒香。猪里脊肉切厚片 ，放入胡萝卜 ，香菜。另取一只小碗 ，