况且 ，视反蔬菜因此
，酸菜
、完全拒绝反季节蔬菜就要回到以大白菜、与同一种应季种植的蔬菜相比 ，营养素含量和食品安全性都有可
反季节蔬菜在大棚或温室中种植 ，酸菜 、对待反季节蔬菜的科学态度是适量食用，反季节蔬菜的口感 、然而冬春吃大白菜 、与同一种应季种植的蔬菜相比，味道 、虫害等因素的限制 ，温度 、受日照 、但是这不能成为拒绝反季节蔬菜的理由。在冬春寒冷的广大北方地区 ，营养流失甚多 。土豆为主的食物匮乏的时代 。萝卜 、萝卜和土豆等难道是应季蔬菜吗 ？它们无不经过长期储存 ，温度 、