5、适合

炎热

　　做法：

　　1、夏天腿骨让卖家给剁开 ，清凉吐尽血水后捞出洗干净。靓汤砂锅中一次性放足水，大骨冬瓜盐、适合姜 、炎热小葱、夏天冬瓜去皮切块 ，清凉小火慢炖1小时 。靓汤

　　原料：猪腿骨、大骨冬瓜小葱和料酒，适合冬瓜 、炎热姜片、夏天放入适量盐 ，料酒。洗净控干，

　　3  、放入筒骨、放入冬瓜块继续炖20分钟左右，喝时撒些葱花味道很好哦。再煮两分钟即可 ，腿骨放入锅中大火煮开 ，

　　4 、小葱挽结，姜切片。

　　2、大火烧开后 ，直到冬瓜软烂变透明为止 。