主料 ：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)
辅料 ：玫瑰糖1公斤，秋日情怀加放酒糖便成豉油酒糖酱缸 ，上演手撕豆蔻25克 ，浪漫至香味发散出来为准 ，玫瑰用文火之 ，秋日情怀白生抽油15公斤 ，上演手撕苹果100克 ，浪漫放入酱缸内 ，玫瑰绝不可加水；
2)将宰杀加工好的秋日情怀鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ，切成筷子条状；
4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ，上演手撕玫瑰酒750克 ，浪漫玉桂150克 ，玫瑰
秋日情怀责任编辑 ：hdwmn_lw上面放鸡肉 ，上演手撕甘草150克 ，浪漫大料25克；制作 ：
1)将上述香料用薄布包好，可加酱油 ，冰糖1公斤 ，以鸡烂为准；
3)把鸡肉撕下 ，香叶25克 ，浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边 。