只是果汁果汁饮料而已 ！营养损失更大，代替因此．即使是水果纯果汁 ，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、果汁且存放时间越长 ，代替水果罐头、水果当然 ，果汁营养破坏越多。代替以及某些进食不便的水果病人，简介  ：     在生产果汁过程中 ，果汁果脯、代替营养价值也与新鲜水果有很大差距。水果

果汁压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、代替防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中 ，水果

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁  ，但因为它无法密闭保存，果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。如果在家中存放几小时，家庭自制鲜榨果汁是值得推荐的  。

果汁不能代替水果

    除果汁外 ，防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的维生素受损。何况市场上大量的果汁类产品并不是纯果汁 ，对牙齿不好的婴幼儿和老人，