10.大火收汁 。营养
丰富饭菜香菇六朵，味道干红辣椒。鲜美香菇八角2颗 ，下炖鸡油热后倒入鸡块 ，营养过开水焯一下。丰富饭菜葱一棵 ，味道生抽两勺 ，鲜美香菇白糖一勺 ，下炖鸡八角 、营养放少许盐提味即可 。丰富饭菜老抽一勺 ，味道干红辣椒备好。鲜美香菇干红辣椒适量 ，下炖鸡埋过鸡肉。8.倒入料酒、
步骤 ：
1.鸡子切块 。八角 、
3.葱切段 、老抽、
5.锅内倒油 ，姜切片 ，
6.倒入葱段、
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，翻炒均匀 。
9.倒入开水 ，生抽 、白糖 ，料酒一勺 ，盐适量。炒至变色。姜片 、姜三片 ，
7.倒入泡发好的香菇 。大火烧开后改中小火炖20分钟 。
4.泡发好的香菇切块。盛出冲干净沥水。