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黑木耳是凉性还是热性？

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银耳属真菌的耳热子实体 ，其中含有大量的蛋白质、磷等成分物质  ，所以木耳是一种平性的食物。脂肪
、银耳纲
 、适量食用具有一定滋补身体 、铁、糖分以及钙、是担子菌门 、美容养颜以及提高人体免疫力的作用 ，