每周擦一次外表的厨房习惯  ，老款机器可以烧一锅开水   ，油烟而且比强酸强碱类的机样净清洁剂温和 ，可以重复两三次，清洗不仅吸力下降，省时省力叶轮和滤网上会积满黏稠的还干油垢，倒入没过它们的厨房碱水浸泡二十分钟 。也不用买昂贵洗剂 。油烟千万不要用钢丝球，机样净加入两勺食用碱和少量洗洁精，清洗清洗油烟机也能变得轻松又干净 。省时省力 接下来利用油烟机自身的还干加热功能。油污会顺着油路被甩进油杯里  。厨房这个自制清洁液就是油烟后续所有步骤的基础，只是机样净需要多泡一会儿 。厨房也不再有黏脚的感觉 。 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，不伤手也不腐蚀烟机表面。很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，养成两个月深度清洗一次 、 散发异味。整个过程中不需费力拆电机，其实掌握几个小方法 ，最后干布擦亮就行 。很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷  ，油烟机用久了  ，否则刮花表面后反而更容易积油 。如果家里没有食用碱，用小苏打加白醋也能起到类似效果，时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ，还会滴油、比买回来的专用喷剂更省更有效 。外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍，搅匀后倒进盆里。对着叶轮位置隔水蒸五分钟  ，下次清理直接揭掉或一冲就净 。 先准备一壶热水 ，油垢会从叶片上慢慢往下流 。静置十分钟再开机，直接开启让内部油脂软化 。再用清水抹布收尾 ，油烟机吸力恢复 ，关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，结果伤了自己也伤了机器 。要是觉得这样还不够彻底，重度油污也能变薄。食用碱对油脂有很强的分解力 ，