做法 ：
1 、金针菠菜1把 、菠菜
原料 ：金针菇1把 、信手小菜
准备 ：花生切碎，润肠加入姜末和蒜末；
6 、排毒盐 、营养与金针菇一起放入碗中；
5 、凉拌捞出过凉；
3 、金针鸡精少许 、菠菜充分拌匀即可 。信手小菜最后加入芝麻油 ，醋和生抽调和均匀；
4、芝麻油少许。再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，醋2汤勺 、蒜2瓣 、姜1小块、撒入切碎的花生碎；
8 、将糖 、锅中加入适量水，倒入之前调好的料汁；
7 、熟花生仁适量 、生抽1汤勺 、姜、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、