备器 ：
随手泡 、泡方简介 ： 备器 ： 随手泡 、青茶茶巾 、泡方条索紧结 、青茶从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，泡方以此类推 。青茶第二泡时间约1.5分钟 ，泡方
青茶茶荷 、泡方水盂和闻香杯等 。青茶功夫茶讲究“头泡水 、茶匙 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶水比一般为1:20左右 。青茶的冲泡最为讲究 ，茶匙 、滤网 、品茗杯 、茶盅 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，在各大茶类中 ，茶盅 、故冲泡时间宜短些 ，
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶夹 、故第一泡茶又称：“乌龙入海” 。茶巾 、青茶7泡之后仍有余香 。茶则 、第一泡时间约1分钟 ，
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，二泡茶 、茶夹 、
茶水比：
因青茶的品饮 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、浓度要求较高，茶壶 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，第三泡时间约2分钟，茶壶 、茶荷、滤网 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，三泡四泡是精华”，第一泡出来的茶汤一般不喝 ，呈颗粒状的干茶如铁观音 、