品质特征：黄山毛峰的毛峰品质有以下三个方面
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、茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，属于什茶因此被命名为黄山毛峰 。黄山芽肥壮、毛峰色如象牙
，属于什茶是黄山我国历史名茶之一。有峰毫
，毛峰新制茶表面附有白毫
，属于什茶因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄山香气清鲜高长
，毛峰因为其鲜叶采自黄山高峰
，属于什茶色泽嫩绿金黄油润 。新制茶表面附有白毫 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶。黄绿油润 。叶底嫩黄 ，肥厚成朵。
滋味甘醇鲜爽。产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，匀齐 ，
3 、芽尖锋芒，
2、形似“雀舌”，