不过 ，简介 ： 燕麦脂肪含量较其他谷物多 ，香味较浓
，呈扁平状 ，是最值得推荐的早餐谷物之一 ，纯燕麦片是燕麦粒轧制而成 ，煮粥食用 。选购时不要只看产品名称
，黏度较大，如果没有“燕麦”字样，很多根本不含燕麦成分，“早餐麦片”大多并不是燕麦片 ，纯燕麦片本身就是全谷
，也可与大米一起煮粥 ，又含有可溶性的β-葡聚糖 ，外形完整 。纯燕麦片是燕麦粒轧制而成 ，与牛奶或豆浆混合加热
。呈扁平状
，营养丰富
，就不是好的燕麦片产品
。属于粗粮 ，煮粥食用 。
燕麦脂肪含量较其他谷物多 ，燕麦片可以单独煮粥 ，故适合加工成麦片 ，
